{"id":4184,"date":"2022-05-12T16:45:45","date_gmt":"2022-05-12T16:45:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/?p=4184"},"modified":"2022-05-12T16:45:47","modified_gmt":"2022-05-12T16:45:47","slug":"gli-studenti-del-casale-mangiano-male-e-si-muovono-poco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/journal\/inchieste\/gli-studenti-del-casale-mangiano-male-e-si-muovono-poco\/","title":{"rendered":"Gli studenti del Casale? Mangiano male e si muovono poco&#8230;"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><span class=\"dropcap dropcap1\">C<\/span>irca 6 studenti su 10 mangiano cibo \u201cspazzatura\u201d abitualmente e meno della met\u00e0 fa sport in modo agonistico.<\/p>\n<p style=\"max-width: 600px;\"><strong>Abbiamo sottoposto a 254 studenti, 109 maschi, 140 femmine e 5 non binari, del Casale un questionario per studiarne le abitudini alimentari legate allo sport.<\/strong><\/p>\n<h2>IN FORMA?<\/h2>\n<p align=\"justify\">Riguardo a quest\u2019ultimo aspetto, quasi il 70% dei ragazzi svolge attivit\u00e0 fisica. Di questi il 51% pratica sport, il 34% si allena in palestra e il 15% fa entrambe le cose. In quanto allo sport, i pi\u00f9 diffusi sono sicuramente il calcio, la pallavolo, il nuoto e la danza; tra le attivit\u00e0 pi\u00f9 curiose invece ci sono l&#8217;apnea, il boxe thailandese e il twirling. Solamente 4 ragazzi su 10 lo praticano in modo agonistico. E\u2019 interessante notare che, tra quanti si allenano in palestra, la maggior parte lo fa senza aiuto o controllo da parte di un personal trainer, questo nonostante il potenziamento muscolare durante l\u2019et\u00e0 dello sviluppo sia molto delicato: se fatto male o con carichi sbagliati, pu\u00f2 provocare danni permanenti. In generale <span class=\"td_text_highlight_marker_red td_text_highlight_marker\"> il 4% degli intervistati si allena una sola volta a settimana, il 52% dai 2 ai 3 giorni, il 37% dai 4 ai 5 e il 7% addirittura 6\/7 volte a settimana.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_2240\" aria-describedby=\"caption-attachment-2240\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-2240\" src=\"http:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-1024x683.jpg\" alt=\"cibo\" width=\"696\" height=\"464\" srcset=\"https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-1392x928.jpg 1392w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fried-chicken-690039_1920.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2240\" class=\"wp-caption-text\">cibo<\/figcaption><\/figure>\n<h2>DIMMI COME MANGI\u2026<\/h2>\n<p align=\"justify\">Per quanto riguarda l\u2019alimentazione, il 67% delle persone non la relaziona all\u2019attivit\u00e0 fisica che svolge. Il 30% sostiene di avere un\u2019alimentazione equilibrata, il 50% dice di averla \u201ca volte\u201d e il 20% ammette di non seguire una dieta equilibrata, ma forse si tratta solo dei pi\u00f9 sinceri visto che solo il 7% assume 2 porzioni di frutta e 3 porzioni di verdura al giorno (come consigliato dall\u2019Oms (organizzazione mondiale della sanit\u00e0) per un\u2019alimentazione sana), viceversa il 43% ne assume almeno una di frutta e 1\/2 di verdura, la stessa percentuale di chi afferma di mangiare s\u00ec frutta e verdura, ma non sempre una porzione al giorno di tutte e due; invece il 7% non assume mai frutta e\/o verdura.<\/p>\n<div class=\"flourish-embed flourish-chart\" data-src=\"visualisation\/9771343\"><script src=\"https:\/\/public.flourish.studio\/resources\/embed.js\"><\/script><\/div>\n<p align=\"justify\">Del resto tra le scelte alimentari degli studenti del Casale sembra venire prima il cibo spazzatura, visto che solo il 2% dichiara di non mangiarlo mai e solo il 18% raramente a fronte di un 23% che lo sceglie pi\u00f9 di tre volte alla settimana e di un 41% almeno una volta alla settimana. Ci\u00f2 vuol dire che 6 ragazzi su 10 mangiano \u201ccibo spazzatura\u201d (includendo fast food, bibite gassate, merendine confezionate ecc) una o pi\u00f9 volte nell\u2019arco di sette giorni. Abbiamo inoltre indagato quali sono i pasti che fanno i ragazzi della nostra scuola. Poco pi\u00f9 della met\u00e0 del campione fa colazione o merenda al pomeriggio, il 70% mangia a met\u00e0 mattina. <span class=\"td_text_highlight_marker_red td_text_highlight_marker\"> A 5 ragazzi su 10 capita di saltare i pasti che solitamente fanno e a 1 su 10 succede spesso, mentre 6 su 10 mangiano fuori dai pasti a volte e 3 lo fanno spesso.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">Da ultimo si rileva l\u2019importanza dello stato d\u2019animo, il 39.1% del campione talvolta \u00e8 influenzato dall\u2019umore nella scelta di cosa e quanto mangiare, il 29.6% lo \u00e8 spesso e solo il 31.2% mantiene separati i due aspetti.<\/p>\n<h2>\u2026 E TI DIRO\u2019 CHI SEI<\/h2>\n<p align=\"justify\">Visto che solo il 7.8% degli studenti \u00e8 seguito da un nutrizionista, abbiamo deciso di interpellarne una per capire come valuta i comportamenti alimentari che sono emersi dall\u2019inchiesta di \u201cVoci di Corridoio\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4706\" aria-describedby=\"caption-attachment-4706\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-4706\" src=\"http:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Nutrizionista-Jaela-Pegoraro-225x300.jpg\" alt=\"Nutrizionista Jaela Pegoraro\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Nutrizionista-Jaela-Pegoraro-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Nutrizionista-Jaela-Pegoraro-150x200.jpg 150w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Nutrizionista-Jaela-Pegoraro-300x400.jpg 300w, https:\/\/www.itsluigicasale.com\/webContainer\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Nutrizionista-Jaela-Pegoraro.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4706\" class=\"wp-caption-text\">la nutrizionista Pegoraro<\/figcaption><\/figure>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-weight: 400;\">Abbiamo intervistato la nutrizionista <span class=\"td_text_highlight_marker_red td_text_highlight_marker\">Iaela Pegoraro<\/span> e le abbiamo posto delle domande in base ai risultati che abbiamo riscontrato nel sondaggio sulla nutrizione e sport. \u00abE&#8217; scorretto non fare la colazione &#8211; spiega &#8211; perch\u00e9 essendo il primo pasto ci procura le energie per affrontare la giornata, che deve essere divisa in 5 pasti: <span class=\"td_text_highlight_marker_red td_text_highlight_marker\">20% del fabbisogno giornaliero la colazione, 5% lo spuntino di met\u00e0 mattina, 30\/40% il pranzo, 5% la merenda e sempre il 30\/40% la cena.<\/span> Quindi se si salta la colazione si perde l\u2019equilibrio che serve\u00bb. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Per quanto riguarda il mangiare cibo spazzatura la nutrizionista non stigmatizza questo comportamento, ma dice che \u00abquello che conta \u00e8 la quotidianit\u00e0, la bevanda migliore \u00e8 sicuramente l\u2019acqua, in pi\u00f9 \u00e8 meglio mangiare presso <span class=\"td_text_highlight_marker_red td_text_highlight_marker\">fast food<\/span> non pi\u00f9 di una volta alla settimana, massimo due, quindi non quotidianamente\u00bb. Aggiunge anche che \u00abnon fa male non mangiare mai il cibo spazzatura, ma \u00e8 giusto concedersi ogni tanto delle golosit\u00e0 perch\u00e9 aiuta psicologicamente ed emotivamente, senza sensi di colpa\u00bb.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">Le abbiamo chiesto anche che consigli si possono dare agli adolescenti per avere <span class=\"td_text_highlight_marker_red td_text_highlight_marker\">un\u2019alimentazione equilibrata:<\/span> \u00abDividere la nostra giornata in cinque pasti, tra cui la colazione con delle proteine e lo spuntino di met\u00e0 mattina molto importante per gli studenti perch\u00e9 per far funzionare bene la mente abbiamo bisogno di zuccheri, quindi meglio un frutto, uno yogurt, un panino o un pezzo di focaccia non pesante per la digestione. A pranzo dovremmo mangiare delle proteine o i carboidrati con frutta e verdura, per la merenda vale quanto detto per il secondo pasto soprattutto per chi pratica sport, infine a cena carboidrati, se non li abbiamo mangiati a pranzo, o una proteina come il pesce, accompagnata da del pane e da un frutto finale\u00bb. Ma quali sono i disturbi alimentari pi\u00f9 diffusi tra i giovani? \u00abSenza dubbio anoressia e bulimia\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Alina Drozdek &#8211; Sara Grechi &#8211; Sara Torriani, 4A SIA <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Circa 6 studenti su 10 mangiano cibo \u201cspazzatura\u201d abitualmente e meno della met\u00e0 fa sport in modo agonistico. Abbiamo sottoposto a 254 studenti, 109 maschi, 140 femmine e 5 non binari, del Casale un questionario per studiarne le abitudini alimentari legate allo sport. IN FORMA? 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